Плита индукционная Luxstahl ПИ 6 - 912

По сравнению с классическими газовыми и электрическими плитами, индукционные плиты обладают комплексом преимуществ. Индукционные плиты дают существенную экономию потребляемой электроэнергии, значительное преимущество в скорости приготовления блюд и создают комфортную рабочую обстановку в зоне горячего цеха.

Индукционные плиты Luxstahl представлены в 3 - х вариантах: на 2, 4 и 6 конфорок, мощностью по 3 500 Вт каждая.

Преимущества

 

Простая панель управления. 9 уровней мощности нагрева. Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других. Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут. Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева. Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами. Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами. Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения. Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда Luxstahl диаметром 80–450 мм). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда Luxstahl диаметром 100–300 мм. Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.